Acqua attivata al plasma
L’aria ionizzata viene immessa nell’acqua tramite pompa d’aria o Venturi. La tecnologia PAW è proposta per lavaggi alimentari, agricoltura e circuiti acqua, con parametri definiti per il processo.
Rivenditore EddaAir per l’Italia
Plasma per acqua e aria
Sistemi per processi alimentari, trattamento dell’acqua, ambienti e impianti di ventilazione. Gastec Food ti affianca nella scelta del modello e della configurazione.
Ionizzazione bipolare dell’aria
Generazione di ioni positivi e negativi per il controllo degli odori e degli inquinanti aerodispersi, insieme a filtrazione e ricambio d’aria. La rimozione delle particelle richiede filtrazione o raccolta.
Applicazioni e vantaggi
Trattamento dell’acqua
| Applicazione | Utilizzo e vantaggio atteso |
|---|---|
| Frutta e verdura | Acqua per lavaggio: supporto alla riduzione della carica microbica e di specifici residui superficiali. |
| Industria alimentare e di processo | Integrazione nei trattamenti dell’acqua e nelle fasi di lavaggio, con parametri definiti per il ciclo produttivo. |
| Agricoltura, orticoltura e semi | Irrigazione e trattamento dei semi: il produttore propone benefici su germinazione e sviluppo radicale, da verificare per coltura. |
| Acquacoltura | Trattamento dell’acqua negli allevamenti ittici: supporto al controllo microbiologico dei circuiti. |
| Allevamenti zootecnici | Trattamento dell’acqua destinata agli animali, con verifica delle caratteristiche richieste per l’uso. |
| Piscine e spa | Integrazione nel trattamento dell’acqua per il controllo microbiologico e delle clorammine. |
| Reflui industriali | Applicazione proposta per il trattamento dei reflui; prestazioni da valutare rispetto al contaminante e all’obiettivo di processo. |
Trattamento dell’aria
| Settore | Impiego e vantaggio atteso |
|---|---|
| Uffici e immobili commerciali | Trattamento dell’aria e controllo degli odori negli spazi condivisi. |
| Ristoranti e hotel | Gestione degli odori e qualità dell’aria nelle aree servite dall’impianto. |
| Scuole e strutture educative | Supporto alla qualità dell’aria, insieme a filtrazione e ventilazione. |
| Ospedali e strutture assistenziali | Trattamento dell’aria negli spazi compatibili, secondo le procedure della struttura. |
| Industria e lavorazioni alimentari | Controllo degli odori e degli inquinanti aerodispersi nei locali di lavoro. |
| Ascensori | Trattamento di piccoli spazi chiusi con apparecchi dedicati. |
| Trasporti e automobili | Trattamento dell’aria di cabine e veicoli con configurazioni dedicate. |
| Abitazioni | Supporto alla gestione di odori e qualità dell’aria interna. |
| Servizi igienici | Controllo degli odori in ambienti con fonti localizzate. |
| Allevamenti | Gestione degli odori e della qualità dell’aria nei ricoveri animali. |
| Serre e coltivazioni indoor | Supporto al controllo dei contaminanti aerodispersi negli ambienti di coltivazione. |
I benefici indicati sono obiettivi da verificare nelle condizioni reali. L’efficacia dipende da modello, portata, qualità dell’acqua o dell’aria e tempo di trattamento. Gli impieghi in strutture sanitarie seguono le procedure della struttura.
Catalogo dei modelli
39 codici modello nelle famiglie per acqua e aria, oltre agli accessori. PS-501T3 compare nel catalogo in due configurazioni. Gastec Food conferma disponibilità e caratteristiche della versione fornita nella proposta tecnica.
Modelli per acqua
| Modello | Applicazioni | Configurazione e vantaggio |
|---|---|---|
| PS-506TF | Lavaggi alimentari, frutta e verdura; agricoltura, acquacoltura, allevamenti, piscine e spa, reflui industriali secondo il progetto. | PAW con 6 tubi da 350 mm. Integrazione del trattamento nel circuito acqua. |
| PS-518TF | Stessi ambiti PAW, dopo dimensionamento su volume, portata e obiettivi del processo. | PAW con 18 tubi da 350 mm. Configurazione da scegliere per il progetto. |
Slurry Plasm’Ice. Gastec Food considera il trattamento della salamoia prima della produzione del ghiaccio fluido per il raffreddamento di pesce, pollame e ortaggi. Per salinità 2,5–3,5% occorre verificare materiali, tempi, portate, efficacia microbiologica e caratteristiche chimiche dell’acqua trattata.
Questa integrazione richiede validazione sul processo. Il trattamento non implica automaticamente potabilità o rimozione di ogni contaminante.
Generatori per condotte / 1 di 2
18 modelli per impianti HVAC. Impieghi proposti per famiglia: uffici, hotel, scuole, attività commerciali e locali produttivi serviti dalla ventilazione.
| Modello | Applicazioni e impiego | Configurazione / vantaggio |
|---|---|---|
| FC-100 | Unità di ventilazione e trattamento aria per piccoli locali commerciali o di servizio. | Compatto; integrazione nel flusso esistente. |
| PS-300 | Ventilazione di piccoli ambienti e sistemi compatti, dopo verifica del progetto. | Generatore compatto; alimentazione DC12V. |
| PS-400 | Piccole condotte e unità di ventilazione per locali di dimensioni contenute. | Dimensionamento per flussi ridotti. |
| PS-500 | Ventilazione di singoli locali, uffici e piccole attività. | Integrazione in unità di trattamento aria. |
| PS-501S | Condotte per uffici, negozi e altri ambienti serviti da HVAC. | Versione con tubo da 180 mm. |
| PS-501S/PC | Stesse applicazioni HVAC del PS-501S, con scelta dell’involucro per il progetto. | Variante in policarbonato. |
| PS-501T | Condotte per uffici, hotel, scuole e locali produttivi. | Versione con tubo da 350 mm. |
| PS-501T/PC | Stesse applicazioni HVAC del PS-501T, con involucro della variante PC. | Variante in policarbonato. |
| PS-502S | Ventilazione centralizzata di spazi commerciali e di lavoro. | Due tubi da 180 mm. |
In condotta il vantaggio ricercato è distribuire il trattamento tramite la ventilazione. Non sono unità con portata autonoma: flusso compatibile e prestazioni richiedono dimensionamento. I codici con /PC sono indicati nel catalogo anche senza barra.
Generatori per condotte / 2 di 2
Configurazioni per portate crescenti, da scegliere sull’impianto effettivo. Settori e risultati dipendono dal flusso d’aria, dai contaminanti e dal ricambio.
| Modello | Applicazioni e impiego | Configurazione / vantaggio |
|---|---|---|
| PS-502S/PC | HVAC di attività commerciali, scuole, uffici e locali di lavoro. | Variante PC del PS-502S. |
| PS-502T | Condotte per locali commerciali e produttivi di maggior volume. | Configurazione con tubi da 350 mm. |
| PS-502T/PC | Stesse applicazioni HVAC del PS-502T; scelta della variante in fase di progetto. | Variante in policarbonato. |
| PS-504T | Impianti centralizzati per aree commerciali, hotel e ambienti industriali. | Quattro tubi da 350 mm. |
| PS-505T | Trattamento in condotta di aree estese servite da ventilazione. | Cinque tubi da 350 mm. |
| PS-505TT | HVAC di grandi ambienti e locali produttivi, previa verifica delle condizioni. | Cinque tubi da 520 mm. |
| PS-506T | Ventilazione centralizzata di siti commerciali e industriali. | Sei tubi da 350 mm. |
| PS-508TT | Condotte di grandi impianti: spazi commerciali, produttivi e collettivi. | Otto tubi da 520 mm; orizzontale. |
| PS-512T | Grandi sistemi di trattamento aria e ventilazione centralizzata. | Dodici tubi da 350 mm; verticale. |
Vantaggi di famiglia: integrazione nell’impianto, distribuzione del trattamento e scelta della configurazione per la portata. Le applicazioni sopra sono indicazioni di selezione Gastec Food; non attestano prove specifiche per ogni settore e modello.
Unità da parete
8 modelli per trattamento locale e ricircolo. Obiettivi: gestione degli odori e supporto alla qualità dell’aria, con ventilazione e manutenzione adeguate.
| Modello | Applicazioni e impiego | Configurazione / vantaggio |
|---|---|---|
| PS-501TY | Servizi igienici, locali rifiuti e mense. | Ventilatore integrato; ricircolo locale. |
| PS-501TX | Camere di hotel, servizi igienici, saloni e locali rifiuti; studi odontoiatrici secondo requisiti della struttura. | Compatto; flusso dichiarato 80 m³/h. |
| PS-501TW | Uffici, attività commerciali e ambienti interni da dimensionare. | Ricircolo 400 m³/h; filtrazione secondo allestimento. |
| PS-501TR | Uffici, aule, saloni, locali rifiuti e mense. | Flusso regolabile dichiarato 0–460 m³/h. |
| PS-500TW | Trattamento dell’aria di locali interni: impiego proposto per famiglia da parete. | Scheda specifica e allestimento da confermare. |
| PS-500T2 | Cabine di autobus, piccoli locali e servizi igienici. | Montaggio a parete o soffitto. |
| PS-500T1 | Cabine ascensore, piccoli locali e servizi igienici. | Formato per spazi contenuti. |
| PS-400T1 | Cabine ascensore e piccoli locali. | Unità compatta per aree ridotte. |
Applicazioni esplicite nelle schede quando disponibili; per PS-501TW e PS-500TW sono proposti ambiti della famiglia. La pagina PS-500TW riporta dati intestati PS-501TW: non vengono attribuiti al modello diverso.
Unità da soffitto e aria esterna
4 modelli. La posa a soffitto permette di integrare il trattamento nel locale; i sistemi con aria esterna richiedono un progetto di ventilazione dedicato.
| Modello | Applicazioni e impiego | Configurazione / vantaggio |
|---|---|---|
| PS-501T5 | Uffici, negozi e ambienti collettivi: indicazioni applicative della famiglia da soffitto. | Posa a soffitto; caratteristiche da confermare. |
| PS-501T4 | Locali commerciali e di lavoro: indicazioni applicative della famiglia da soffitto. | Installazione fissa; allestimento da confermare. |
| PS-501T3 | Uffici, aule, saloni, locali rifiuti e mense. La scheda descrive il trattamento dell’aria esterna. | Filtrazione e ionizzazione dell’aria immessa. |
| PS-501T1 | Uffici, negozi e ambienti collettivi: indicazioni della famiglia da soffitto. | Filtro HEPA13; UV opzionale secondo versione. |
Per PS-501T5 e PS-501T4 le pagine pubbliche non forniscono dettagli completi: applicazioni indicative, dati da richiedere. PS-501T3 è presente anche nella famiglia mobile: confermare la configurazione prima dell’ordine.
Unità mobili
4 voci di gamma per una collocazione flessibile. Impieghi proposti per famiglia: uffici, sale comuni, attività commerciali e locali con esigenze variabili.
| Modello | Applicazioni e impiego | Configurazione / vantaggio |
|---|---|---|
| PS-501T6 | Trattamento locale in uffici, sale comuni e attività commerciali. | Configurazione mobile; dettagli da confermare. |
| PS-501T6M | Trattamento locale in ambienti di lavoro e spazi condivisi. | Variante mobile; differenze di allestimento da confermare. |
| PS-501T3 | Impieghi locali proposti per la famiglia mobile: uffici, sale e attività commerciali. | Voce del catalogo mobile; non assimilata alla versione aria esterna. |
| PS-501T2 | Trattamento locale di spazi commerciali e di lavoro, previa verifica delle dimensioni. | Ventilatore integrato; 850/1.300 m³/h dichiarati. |
Vantaggio ricercato: flessibilità di collocazione e trattamento del singolo ambiente. Le pagine PS-501T6, PS-501T6M e PS-501T3 della gamma mobile non espongono schede complete: applicazioni proposte per famiglia, caratteristiche da confermare.
Unità portatili
4 modelli. Per interventi locali, hotel e piccoli ambienti: modalità d’uso, permanenza delle persone e tempi di trattamento sono definiti dalle istruzioni della versione.
| Modello | Applicazioni e impiego | Configurazione / vantaggio |
|---|---|---|
| PS-501T4F | Camere hotel dopo il check-out, uffici, aule e locali di produzione. Ospedali e ambulatori secondo le procedure della struttura. | Trasportabile; interventi nel locale selezionato. |
| PS-400TP | Camere di hotel, locande e immobili in locazione. | Compatto; controllo degli odori, incluso fumo o muffa secondo la scheda. |
| PS-400T2 | Piccoli locali e ambienti interni: indicazioni della famiglia portatile. | Ventilazione e plasma; scheda completa da confermare. |
| PS-300T1 | Piccoli ambienti e impieghi locali: indicazioni della famiglia portatile. | Unità portatile; dimensionamento da confermare. |
Vantaggio di famiglia: trasporto e utilizzo mirato nei locali previsti. Il trattamento degli odori di muffa non risolve infiltrazioni o cause di umidità. Per PS-400T2 e PS-300T1 le applicazioni sono indicative della famiglia, non prove specifiche.
Accessori e controllo
6 voci a catalogo. Compatibilità e disponibilità si verificano sul modello e sull’allestimento ordinati: gli accessori non sono inclusi automaticamente.
| Modello | Applicazioni e impiego | Configurazione / vantaggio |
|---|---|---|
| Sensore qualità aria | Monitoraggio dei parametri disponibili: temperatura, umidità, TVOC, particolato e altri in base al sensore. | Supporto alla gestione del trattamento. |
| Tubi ionizzanti | Ricambi per manutenzione del generatore compatibile. | Sostituzione programmata; tipo e tensione da verificare. |
| Telecomando IR | Comando locale delle funzioni supportate: ionizzazione, ventilatore, timer e UV se presenti. | Regolazione a distanza nel locale. |
| Display touch 7″ | Interfaccia di comando delle unità compatibili. | Gestione locale; funzioni da confermare. |
| Display touch 4″ | Interfaccia di comando delle unità compatibili. | Formato compatto; funzioni da confermare. |
| Controllo Modbus | Integrazione con sistemi di gestione edificio e controllo compatibili. | Gestione centralizzata secondo interfaccia. |
Per l’acqua, pompe d’aria, Venturi, circuiti e accessori di contatto sono definiti nel progetto. Il sensore misura i parametri previsti dal suo allestimento e non certifica da solo l’efficacia microbiologica del trattamento.
Configurazione e gestione
Installazione in impianti nuovi o esistenti, scelta tra trattamento locale e ventilazione centralizzata, comandi e accessori compatibili. La pulizia, la sostituzione dei tubi e la manutenzione dei filtri si programmano secondo uso e istruzioni della versione fornita.
Risparmi economici, riduzione di prodotti chimici e prolungamento della conservazione degli alimenti richiedono prove sul caso specifico. Catalogo pubblico consultato al 30 settembre 2026. Le immagini PS-506TF e PS-501TW sono personalizzazioni grafiche illustrative; PS-501T è fotografato nella versione Gastec Food.
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